Q:面對美中關稅戰與消費緊縮,餐飲品牌如何進行危機公關? A: 上吉燒肉採取「共情策略」,將品牌老闆受關稅衝擊的真實故事與大眾焦慮連結,推出「關稅療癒」主題。透過承認困境並提供療癒美食(如牛市翻紅拼盤),將危機轉化為品牌生命力,成功引起股民與大眾共鳴。 Q:上吉燒肉關稅療癒專案的公關成效如何? A: 該專案成功創造了 731 萬 的廣告價值(AVE),並獲得 28 則 跨媒體報導(含 6 則電視新聞、1 則平面、21 則網媒)。在市場低迷期間,有效穩住業績並維持高標水準。 Q:如何將時事議題結合餐飲行銷? A: 關鍵在於「挖掘連結點」。本案例將嚴肅的「關稅戰」議題,轉化為消費者有感的「療癒需求」。不只做促銷,而是創造媒體願意報導的新聞事件(Event),例如公開工廠停擺畫面增加真實性,成功獲得財經與民生媒體的雙重關注